miércoles, 11 de mayo de 2011

El Magnesio

Este mineral es importante porque interviene en la regulación del equilibrio, ayuda a reforzar el buen funcionamiento del corazón y el funcionamiento muscular, interviene en la formación de huesos fuertes. Cuando se toma con vitaminas C, D, fosforo, calcio y proteínas, entonces su aprovechamiento es mayor. Hay que tener en cuenta que el alcohol es una sustancia que lo neutraliza.

El Magnesio, Se encuentra en los cereales y derivados como la harina de maíz, el pan integral de trigo, etc., también se puede encontrar en los huevos, queso y leche; en frutas y verduras como el repollo, zanahoria, tomate, plátano, sandia, naranja, piña, etc., también en las carnes y pescado.

Su deficiencia se vincula principalmente a la presencia de enfermedades cardiacas, pérdida de control muscular, cálculo en las vías urinarias, y calcificación de los vasos sanguíneos.